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为什么柴烧建盏要用松木?

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为什么柴烧建盏要用松木?
南方的龙窑为何都依山而建呢?
​​中国的制瓷史已经有数千年,历代的传承与发展也使人们对陶瓷品质的要求越来越高。 柴烧是一种古老的烧制方法,松木是烧窑最主要的燃料,烧制陶器时罩住瓷胎,将木灰与火隔离开,避免与之直接接触,使产品的釉色面貌保持一致。
去过建盏遗址的盏友都知道, 宋代建盏选择窑址除了风水好之外,往往是选择山体坡度合适的位置,同时也靠河,方便取水和运输。南方的龙窑为何都依山而建呢?
其实很大一部分原因是方便获取烧窑需所的木柴,对建窑来说,尤其是松木。那你知道柴烧建盏为何要挑选松木吗?
1. 松木燃烧火焰长、热量高
松木之所以可以生火,是因为它富含松脂,这是一种可燃性很强的油脂。至于烧制建盏为何选择松木,是因为松木烧出的火焰长、热量高、灰粉少,有利于窑内温度、气氛更均匀地分布,从而保证窑内的器皿烧得多、快、透,而且更省柴。
松木燃烧的灰粉少,烧制瓷器时罩住瓷胎,将木灰与火隔离开,避免与之直接接触,利于使建盏的釉色面貌保持一致。
2. 松油脂有滋润作用
在烧制建盏时,往往以大松木劈成柴火,这样不仅火力持久,含有的松油脂也很丰富;而且这种油脂还有一个难以替代的好处,可以达到滋润釉面的目的。
不断添加柴火后窑内温度上升,建盏表层釉受热软化;同时,燃烧过程中松木挥发出来的松油脂与窑炉内存在的细微水汽有机结合,对胚胎有滋润的作用,使得建盏含蓄、温润。
▼柴烧兔毫盏斑纹
3. 松木灰易形成自然落灰釉
在松木完全燃烧的情况下,其所产生的灰烬质量是极轻的,会随着窑内翻滚的热浪四处飘散。
建盏柴烧窑中的温度可以达到1300℃以上,这时飘散的木灰开始熔融,建盏原料中富含的铁元素亦开始反应,与液态化的熔融木灰结合形成“自然落灰釉”,呈现丰富的色彩变化。